听说,你尿酸高?那这个酸酸的”好东西“,特别适合你!

avatar 2019年12月30日10:44:33 评论 26

   “听说柠檬当中有大量的维生素C,可能有降尿酸的功效喔。那我可以请我那个尿酸高的朋友吃柠檬吗?”
       尿酸是人体嘌呤代谢的产物,而血尿酸偏高是由于尿酸产生过多或排泄障碍导致的结果。截至目前,有不少研究显示,摄入维生素C可以降低高尿酸血症和痛风发生的风险。

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1、说维生素C好的研究,都研究了什么    
      一项随机双盲安慰剂对照试验纳入了184名不吸烟者,随机分为实验组和安慰剂组,实验组服用维生素C补充剂(500mg/天)2个月,研究结束后结果显示发,实验组血尿酸含量显著降低,平均变化量为30umol/Lmg/dl,血尿酸变化与试验前有显著差异,并且和安慰剂组相比有显著性差异。与安慰剂相比,维生素C增加了试验组受试者的肾小球滤过率[1]。

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        而另一项研究,纳入了40名痛风患者。研究者将其中20例已服用别嘌呤醇的患者随机分为接受增加别嘌呤醇剂量组增加和维持别嘌醇剂量+服用维生素C(500毫克/天)组。另外20未服用别嘌呤醇的患者随机分为服用别嘌呤醇(100毫克/天)组和服用维生素C(500毫克/天)组。随后分别在第0天和第56天测定血肌酐和血尿酸水平等。在服用维生素C的患者中,8周后血尿酸水平下降,且下降的差值明显低于那些开始或增加别嘌呤醇剂量的患者(平均减少14umol/L与18umol/L;P<0.001)。


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2、为什么维生素C可以降尿酸呢?

       维生素C可以增加肾小球的滤过率,其具体原因可能包括:维生素C的抗氧化作用可减少肾小球微血管缺血,局部血流增加,传入小动脉扩张,并与发挥渗透作用的钠、钾离子竞争重吸收。另外,维生素C可能在肾脏与尿酸竞争重吸收,因为维生素C和尿酸都通过肾脏的近端小管的阴离子交换转运被再吸收。简单理解,就是大量的维生素C和尿酸抢着被重新吸收到体内,如果维生素C抢赢了,尿酸输了,尿酸就只能从肾脏排泄,不能被肾脏重新吸收到体内,从而达到尿酸下降的结果。

3、维生素C还有什么好处?

         维生素C是参与许多重要酶促反应的必需微量营养素。它还充当水溶性抗氧化剂,防止自由基、活性氧、氮类物质的氧化损伤。目前认为维生素C还可能降低对普通感冒的易感性和持续时间,并降低心血管疾病、癌症和其他退行性疾病的风险。当然,维生素C的多种益处还需要更多确凿的证据来证实。

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4、哪些食物富含维生素C呢?

      几乎所有的水果的嘌呤含量都较少,但由于目前有观点认为果糖摄入过多也可能影响血尿酸的排泄,所以我们需要挑选果糖含量低并且富含维生素的水果,如甜度较低的橙子、柠檬、柚子、青梅、椰子、桃子、橄榄、草莓、樱桃等。

5、不喜欢吃橙子,可不可以喝点橙汁?

      不建议喝果汁,因为目前很多不同的果汁都含有多种食物添加剂,含糖量也较高,也没有多少维生素C。而果汁当中的果糖又容易升高血尿酸,还不能起到解渴的作用。所以,为了健康着想,我们还是多吃点新鲜的富含维生素C的蔬果吧。

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