类风湿饮食的四大禁忌,快来看看吧~

avatar 2019年12月30日11:20:36 评论 7

类风湿饮食的四大禁忌,快来看看吧~食物对于我们不仅是饱腹的东西,正是因为大多数食物都有它自己的特性,所以还可以辅助我们治疗和预防疾病。同样的,也有食物吃了可能会加重病情。


对于咱们的类风湿患者来说,饮食有这四大禁忌。



01一忌:过食辛热燥火刺激性的食物
辣椒、芥末、大蒜、葱姜、桂皮、羊肉、酒等辛热食物,偶尔少量食用可以防湿祛湿,但过量食用则适得其反,尤其是类风湿患者。因为过多的辣椒素可以和人体内抗体结合成免疫复合物,沉积在关节周围,释放出引起疼痛的化学物质,使关节炎加剧;同时,还会剧烈刺激胃肠黏膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻等胃肠不适。


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02二忌:多食高脂肪、高胆固醇类食物
脂肪在体内氧化过程中,会产生酮体酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等,可抑制T淋巴细胞功能,易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。因此要少吃肥肉、油炸食品等高脂肪高胆固醇食物,且日常做菜、煲汤也不宜放油过多。


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03三忌:多食海鲜类食物
海带、海参、海鱼、海虾等海产品中含有尿酸,人体吸收后会在关节中形成尿酸盐结晶,加重关节不适症状,因此不宜过多食用。


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04四忌:饮食过酸、过咸、过甜
酸性食物摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,则会使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重症状;饮食过咸,多食咸菜、咸蛋、咸鱼等高盐食物,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状;类风湿性关节炎常选用糖皮质激素,导致糖代谢障碍,血糖增高,饮食若再过甜,会更易加重这一症状。


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还有日常中需要注意的水果。比如说不能够吃柑橘,还有就是寒气比较重的西瓜,柠檬柚子等等真的要少吃一些。  



类风湿性关节炎患者不能吃柑橘因为柑橘中含有不同的血管活性胺—类肾上腺素物质影响类风湿性关节炎的发病并加重患者的临床症状。目前认为自由基介导的过氧化损伤是引起类风湿性关节炎的重要原因之一。


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对类风湿好的水果除柑橘外的水果具有降低类风湿性关节炎的发生,可能的机制是除柑橘外水果中,如苹果含丰富维生素C、维生素E和β2胡萝卜素,这些物质具有调节炎症和抗氧化作用,有效地抑制免疫炎症反应,减少类风湿性关节炎的发生。


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香蕉中含有大量的碳水化合物和粗纤维,还含有血管紧张素转化酶抑制物质,可抑制血压升高,对治疗高血压有辅助作用。而干果中的莲子、芡实具有降血压、扩张血管的作用。


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葡萄含有天然聚合草酶,能与病毒或细菌种的蛋白结合,使之失去传染病的能力;而其中的白藜芦醇有抑制癌变细胞扩散、抗动脉硬化、调节心搏次数的功能。



柿子含有大量的维生素、氨基酸等,能为人体补充维生素,软化血管,活血消炎,润肺生津,涩肠止血。无花果含有苹果酸、脂肪酸等物质,能降低血脂,预报冠心病;其中含有奎宁酸具有消炎消肿之功效,可辅助治疗咽喉肿痛。

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